跨境电子商务新趋势从吃西餐开始

临近“双11”，可能会有很多消费者，特别是年轻人，喜欢借机通过海外购物、海外采购等方式购买进口高等食品。然而，海外食品种类繁多，想追求品质，担心被屠宰；想买“小众”高等进口食品，但多数电子商务难以提供相应的服务……

“互联网上的许多食品都是面向公众消费者的。国内消费者对进口食品缺乏相应的筛选能力，是很多追求高品质生活的人头疼的问题。”11月4日，在2017**品牌农业大会上，华西农牧业协会负责人告诉记者，近年来，中高等市场进口农产品消费不断升级，但相关产品供应滞后。”虽然目前的电子商务巨头已经涉足海外网购和海外采购，但由于主要面向大众，商品种类不多，档次不够高，中国人熟知的中高等进口食品更是少之又少。”

在电子商务购物节已经成为全球社会合力的背景下，越来越多的跨境电子商务试图通过进口食品让中国人真正体验地道的外国生活。

不久前，天猫**创建了一个热点小镇网络，游客可以通过全球品牌业务真正体验当地人的生活。据天猫**总经理刘鹏介绍，目前中国各细分市场发展迅速，消费者的选择空间越来越小。考拉的网上购物正推动中**庭同步欧洲生活方式，并与瑞士零售商米格罗斯合作，向中国消费者推荐高质瑞士食品。考拉网购副总裁朱景波表示，考拉将与国外品牌合作，深入原有的直购方式，通过媒体和内容让中国消费者真正了解跨境品牌。

如今，中国人在购买进口农产品时注重品牌、安全和新颖性。”由于独到的创意和异国情调，进口食品可以为消费者提供“本地食品不能满足的新鲜感”。据哥斯达黎加中国社会发展基金会负责人介绍，进口食品的消费已从炫耀性消费发展为个人的高质消费。

西班牙帕尔马奢侈食品集团总裁马克分析说，通过食品体验外国风情将是大势所趋。”欧洲的食品公司应该首先为特定人群提供正宗的本地***食品，然后在此基础上满足更多人的个性化需求。”