【如何做好电商】如何做好农产品电子商务？

生鲜农产品电子商务已成为电子商务的***战场。近年来，各种生鲜电子商务、有机食品和农产品电子商务层出不穷。我在这个行业工作了一年多，积累了一些个人经验和大家分享。

首先，从产品战略的角度来看：

我用二维四象限把产品分为四类，不同的类别使用不同的产品策略。产品分为两个属性：产品附加值和电子商务难度。然后它被分成四个象限。（注：电子商务难点是指产品是否适合电子商务，如是否适合通过网络展示产品的特点，是否适合物流配送，是否容易通过网络建立信任。）

***象限：高附加值易做电子商务产品

这些产品应该是主要产品和主要利润来源。从经验来看，一些高等干货、食用油、水果、牛奶和一些加工肉类容易储存和运输。这些产品一方面具有较高的附加值，另一方面便于储存和销售。在这方面有一些很好的例子：比如，当地的淘宝网专注于中高等农产品；乐康专注于从美国进口的有机牛奶；有很多新鲜水果电子商务公司的主要盈利产品是那些高附加值的水果，易于配送，质量有保障。

这个象限中的产品具有很强的竞争力。为了保证和增强竞争优势，可以借鉴以下做法。何乐康与主打产品美国有机玉米有机牛奶签订总代理协议，不让渠道占优势；农人网没有打造自己的品牌，让每个农民都突出自己的故事，把自己定位为建立人与食品亲密关系的平台；原来，他在产品选择上下了很大功夫，推行了超级买家制度，朱时健的《朱橙》使他出名。

第二象限：高附加值但不易做电子商务的产品

应通过各种创新使此类产品更容易进行电子商务。这个象限的产品：鸡蛋、冷鲜肉、水产品和一些水果蔬菜。这些产品不易储存和分销，也不规范，不易通过网络展示商品的特性。但是可以通过创新来改变，比如预售，这样可以减少中间的存储时间和成本（淘宝已经开始推出预售服务）；也可以通过包装来改进，主要是关于如何进行冷链配送，以及如何防止碰撞，可以配合更好的冷链配送。

第三象限：低附加值易做电子商务产品

这种产品更适合小利润、大批量（扩大市场份额、扩大用户数量）或提高部分产品的附加值，使其更多地进入***象限。这类产品很容易理解，比如一些加工产品和米粉（米粉主要是太重，物流成本高）。这类产品中还有一些根茎类蔬菜和一些水果。

第四象限：附加值低、电子商务不易做的产品

这些产品主要是叶菜、豆制品和水产品。一般情况下，这里的产品不允许电子商务，但以下情况除外：

一、高附加值的有机蔬菜可以与其他产品一起配送（单一配送有机蔬菜的相对成本太高）。

二、豆制品不易储存，附加值低，可以作为配套产品销售。